Ingrédients pour 12 chocolats:
45g de beurre de cacao
30g de sucre glace
1 c.c. de purée de noisettes
option: 3 gouttes d'extrait naturel de vanille
Faire fondre le beurre de cacao au bain marie. Une fois qu'il est complètement liquide, verser le sucre glace tamisé et mélanger au fouet pour que ce soit homogène. Ajouter enfin la purée de noisettes et la vanille. Verser dans des moules à chocolats et mettre à refroidir une heure au frigidaire.
Si vous voulez préparer plus de chocolats sans acheter plusieurs moules, faites la même recette en plus grande quantité et gardez le mélange au chaud dans le bain marie le temps que la première "fournée" refroidisse.
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